Οι φωτογραφίες της ενότητας αυτής είναι τραβηγμένες απο το φίλο Γιώργο. Τον ευχαριστώ για την αποκλειστικότητα!
Παρασκευή 12 Αυγούστου 2011
Δευτέρα 4 Ιουλίου 2011
Εκδρομή στα Φαλάσαρνα!
Τα Φαλάσαρνα είναι μια απο τις ομορφότερες παραλίες της πόλης των Χανίων. Η ατελείωτη αμμώδης παραλία με τα καταγάλανα νερά είναι ενας προορισμός που δε πρέπει κανείς να χάσει. Απο τη πόλη των Χανίων θα οδηγήσετε περίπου 45 λεπτά προς Κίσσαμο. Φυσικά πρέπει να μείνετε μέχρι τη δύση του Ήλιου για να απολαύσετε ενα μοναδικό ηλιοβασίλεμα....
Κυριακή 19 Ιουνίου 2011
Εκδρομή στο Ελαφονήσι
Ο καιρός άνοιξε, το καλοκαιράκι μπήκε για τα καλά και είπαμε να κάνουμε τη πρώτη εξόρμηση στο όμορφο Ελαφονήσι με τα υπέροχα γαλάζια νερά.... Πρώτος σταθμός πρίν τον προορισμό μας ήταν η λευκή λίμνη μια πανέμορφη λιμνοθάλασσα λίγο μετά τη Χρυσοσκαλίτισσα...
Τετάρτη 8 Ιουνίου 2011
Σάββατο 14 Μαΐου 2011
Βόλτα στη λαική του Σαββάτου
Ένα απο τα πράγματα που μου αρέσει να κάνω, είναι η βόλτα στη λαική αγορά της πόλης. Η τοποθεσία ιδανική, κοντά στο Κουμ-Καπί με τις καφετέριες και φυσικά τη μοναδική θέα στη θάλασσα... Στη λαική γεμίζω απο μυρωδιές και χρώματα...αυτές οι στίβες με όλα τα καλούδια της εποχής και φυσικά ο καρπός του κόπου πολλών ανθρώπων, με γεμίζει θαυμασμό και χαρά. Οι πάγκοι στη σειρά, οι φωνές απο παντού, τα γέλια και οι κουβέντες...και φυσικά τα δώρα της φύσης!
Οι αβρωνιές εχουν πρωταγωνιστικό ρόλο αυτή την εποχή... Μπορείτε να τις απολαύσετε με αυγά, καλαμαράκι, χταπόδι και φυσικά να μη ξεχάσετε να τις ξεβράσετε διότι πικρίζουν αρκετά! Το ζουμί τους μπορείτε να το πιείτε με στιμένο λεμόνι...μόλις πέσουν οι πρώτες σταγόνες απο πράσινο θα γίνει κόκκινο!
Αγκινάρες, ακόμη ενας μεζές της άνοιξης.... πολλοί οι τρόποι μαγειρέματος ο πιο εύκολος όπως είναι ωμή με λεμόνι και αλάτι..Εννοείται και τσικουδιά!
Αυτά είναι παχάκια... μοιαζουν πολύ με τις αβρωνιές αν και δεν είναι τόσο πικρά!
Γραβιέρα Κρήτης....αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας
Χρώματα.....
!!!!
ελιές τσακιστές και αλατσοελιές
Πρίν ή μετά την επίσκεψή σας στη λαική μπορείτε να απολαύσετε ενα καφεδάκι στο Κουμ-Καπι!
Οι αβρωνιές εχουν πρωταγωνιστικό ρόλο αυτή την εποχή... Μπορείτε να τις απολαύσετε με αυγά, καλαμαράκι, χταπόδι και φυσικά να μη ξεχάσετε να τις ξεβράσετε διότι πικρίζουν αρκετά! Το ζουμί τους μπορείτε να το πιείτε με στιμένο λεμόνι...μόλις πέσουν οι πρώτες σταγόνες απο πράσινο θα γίνει κόκκινο!
Αγκινάρες, ακόμη ενας μεζές της άνοιξης.... πολλοί οι τρόποι μαγειρέματος ο πιο εύκολος όπως είναι ωμή με λεμόνι και αλάτι..Εννοείται και τσικουδιά!
Αυτά είναι παχάκια... μοιαζουν πολύ με τις αβρωνιές αν και δεν είναι τόσο πικρά!
Γραβιέρα Κρήτης....αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής μας
Χρώματα.....
!!!!
ελιές τσακιστές και αλατσοελιές
Πρίν ή μετά την επίσκεψή σας στη λαική μπορείτε να απολαύσετε ενα καφεδάκι στο Κουμ-Καπι!
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)